北山魚伊のバレンタイン2

2015年02月12日

旬のおすすめ

北山魚伊のバレンタインまだまだ続きます！

こちらは、マグロの皮の湯引きに紅葉おろしで

を作り
ポン酢をかけてどうぞ！
ピリッと辛みの聞いた刺激的なバレンタインに！

こちらは、イクラ丼に先程ご紹介したイカの花を飾っています。
いり卵を下に敷いているのですが
実はこの案、黄色の部分を「ウニで！」と言われ…
即座に返事ができない、がんこ親父でした。
なぜなら…
この機会に食べたい！！と、顔に思いっきり書いてあったからです
ニヤニヤとこちらを見る顔が…

皆様、豪華なバレンタインプレゼントを！とお考えでしたら
ウニとイクラのコラボレーションでいかがでしょうか。

皆様の食卓に笑顔と愛が溢れたバレンタインになりますよう
北山魚伊のご提案でした。

そして、これを食べ尽くすは
我が家の「食いしん坊万歳」です！