お急ぎください！

2015年03月05日

旬のおすすめ

春の訪れは、なんだか嬉しくウキウキしてきます。
が、しかし…
しばらく姿をけしてしまう人気者たちもおります。

松葉ガニのシーズンも終了間近です！

まだ食べられていない方はもちろん
今期の食べ納めにいかがですか？
数量も少なくなってきますのでお早めのお越しをお待ちしております。

こちらも、

冬が旬の「飯蛸」です！

煮付けて丸かぶりしていただくのが一番のおすすめです。
煮ていただくと、銅の中の卵が飯粒のように見えることから
「飯蛸」と呼ばれるようになった、この小さな蛸は
冬に卵が熟し頭（胴体）がはちきれんばかりになってきます。
岡山産のきれいな飯蛸を仕入れできましたので
一度お召し上がりください！

煮付けと言えばこちらもおすすめです！

「ばい貝」です！

炊き方、調理の仕方などはお気軽にお問い合せください。

春めいてはきておりますが、まだまだ寒さを感じます。
皆様、お身体にはお気をつけくださいね。